Das Hartweizenmehl, das 405er-Mehl, das Vollei, 1 Eigelb, 1 Prise Salz und 1 EL Olivenöl gut miteinander vermengen und kneten. Sie müssen nach dem Kneten ein gutes Gefühl haben. Entweder mit dem Mehl ...
Schrobenhausener Spargel
Abensberger Spargel
Bayerisches Rindfleisch
Nürnberger Rostbratwürste
Bayerischer Brauerbund e.V.